Indsendt af Bo Eriksson den 2.5.2024
​​​​​​​Bio Vinbar i Borgergade er både vinbutik og vinbar.

Til vores møde blev der serveres ”bio” vine og små retter.

Vinbaren ejes og drives af Trine Birgitte Kindtler og Steffen Kastrup.

Steffen Kastrup fortalte, at han oprindelig var arkitekt, men har arbejdet med import af vin i mange år. Han stammer fra Århus, og ønskede at lave en vinbar, men det var ikke muligt i Århus, fordi mange af hans kunder er vinbarer.

I stedet for Århus fandt han den gamle biografbygning fra 1926 i Borgergade.

Vinbaren har eksisteret i 1 1/2 år. Steffen er optimist, selvom stedet har fået en forsigtig start og velkomst i Horsens.

Han hæftede sig ved, at det kunne være svært at få folk til at gå op ad Borgergade. Han arbejder derfor med læserbreve i Folkebladet mv. for at få reduceret og omlagt biltrafikken i Borgergade.

Alt i alt et hyggeligt arrangement med forskellige vine og tapas.

2024-05-02 Thomas Søndergaard og Bo Eriksson